超市客单价一般多少钱 超市来客数和客单价提升方法
疫情后超市或者小店基本都恢复营业，但是会发现现在的客单价上不去，那么在这种情况下，到底该怎么提高客单价？
所以，什么是客单价？
客单价=滞留时间（决定于顾客行走的动线长度）X顾客购买商品的平均单价X购买的商品个数。
在生意中，提高客单价其实就是提高随机性购买；所以除了顾客本身的购买力之外，其他决定客单价就是商品结构、卖场布局和顾客动线的设计，关联购买、卖场活性化和促销组合。
第一，促销组合
促销组合，就是指把相关联的一类商品根据某种原则组合起来进行促销的一种方式，如以下这几种：
A．主力商品与辅助商品的组合
B．畅销品牌与推荐品牌的组合（A类商品与新品的功能组合，A类商品与季节性商品功能组合）；
C. 购买频率高的商品与购买频率低的商品的组合（水果与水果篮）
D．单位价格高的商品与单位价格低的商品的组合 （电视机与接受天线、视频线）；
E．食品与非食品（腌制食品与保存器皿）的组合
F．促销品+关联商品的模式，在促销品堆头的旁边，陈列你要推出的关联商品。
这一些例子，是不是觉得就是你在超市看到的那些，还有，促销组合也可根据消费者的需求来进行一些创意。
第二，卖场活性化
1、据有关资料表明，顾客的冲动性消费占了三分之二以上；
2、超市吸引顾客的焦点是要营造一种氛围：低价的氛围、新鲜的氛围、理念的氛围；
3、以顾客五官（包括视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉）为核心诉求，通过卖场内外的媒介来诱导和激发消费需求；
第三，视觉／听觉／嗅觉／味觉／触觉冲击
1，首先是视觉，在五觉里，视觉是核心；比如POP，字越少越好，价格越大越好，还有堆头和端架，量感陈列；还有各区域颜色配置；
2. 听觉冲击：喇叭声、广播声、问候声、叫卖声构成一种热闹的气氛
3. 嗅觉冲击：主要是香味，比如家乐福选择在下午4-6点客流较大的时候出炉面包；
4. 触觉冲击：主动和被动，如毛巾、服饰。
5. 味觉冲击，就好像给顾客准备小块的食品，让他们通过试吃来对美味形成一种消费冲动。
看完这个，超市提高客单价，你是不是知道该怎么执行？
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